No li diré a ningú que he farcit un paó que sembla més una mòmia de tant de cordill que li he posat i que se m`ha rebentat per algunes parts o que m'he cremat la mà amb el vapor que sortia del forn a l'hora de afegir-li el brou o que he fet una mus de taronja que se m'ha tallat i sense miraments li he passat la batedora i li he afegit un altre paquet de gelatina, també caducada, per emulsionar-la millor; no ens morirem demà, no toca.
Ara descanso. Em prenc una infusió de poleo-menta del Mercadona abans de començar a decorar la taula. Aquest any les estovalles són vermelles i els seus complements de les tonalitats del bosc i escric aquestes ximpleries que no interessen a ningú.
Però el dia ha donat de sí.... Ha començat el vent i el temporal que aquests matí es situava a l'horitzó i feia tornar les barques mestres plovia i jo acabava de fer les últimes compres al mercat del passeig de mar, ja ha arribar a la línia de la costa i no sé si es complicarà la cosa aquesta nit....
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada